| Ώρες | ΔΕΥΤΕΡΑ | ΤΡΙΤΗ | ΤΕΤΑΡΤΗ | ΠΕΜΠΤΗ | ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ |
| 15:00 | ΓΑΛΛΙΚΑ | ΑΝΑΠΛΗΡΩΣΗ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ | ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ* | ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* | |
| 15:45 | ΓΑΛΛΙΚΑ | ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ* | ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* | ||
| 16:30 | ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ | ||||
| 16:45 | ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ (Θ) | ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ* | ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* | ||
| 17:30 | ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ (Θ) | ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* | ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* | ||
| 18:15 | ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ | ||||
| 18:20 | HACCP (Θ) | ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* | ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Θ)* | ||
| 19:05 | HACCP (Θ) | ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* | ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Θ)* | ||
| 19:50 | |||||
| 20:00 | ΥΓΙΕΙΝΗ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ (Θ) | ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε)* |
* Προηγούνται οι εκπαιδευτές που διαθέτουν /συνεργάζονται με εργαστηριακό χώρο εκπαίδευσης.